SOTO AYAM PAK MIN KLATEN & SAUTO BATHOK MBAH KARTO ; KULINER ENAK DAN MURAH YOGYAKARTA
SOTO AYAM PAK MIN KLATEN & SAUTO BATHOK MBAH
KARTO ; KULINER ENAK DAN MURAH YOGYAKARTA
Kali ini aku bakal nyeritain kuliner
yang enak dan murah di Yogyakarta ketika jalan-jalan aku ke Yogyakarta kemarin
tanggal 3 – 5 Maret 2017. Perjalanan kemarin memang berbeda dari ke Yogyakarta
sebelumnya karena emang jalan-jalan kemarin kami lebih fokus sama kulinernya
dari pada pergi ke berbagai tempas destinasi Yogyakarta yang keren-keren.
Kuliner di Yogyakarta emang enak-enak
plus sesuai dengan harga saku kita. Rasa dari setiap makanannya pun gak pernah
mengecewakan. Pokoknya, kuliner di Yogyakarta adalah salah satu hal yang bikin
betah tinggal di Yogyakarta. Menurut aku banyak sekali kuliner di Yogya yang gak
ada di Bandung *atau aku yang gak gaul explore kuliner di Bandung ya :(* Ya,
intinya aku suka banget dengan cita rasa dan pastinya harga makanannya yang
bener-bener terjangkau.
Di Yogyakarta kemarin ada dua kuliner
yang bener-bener aku suka dan satunya buat aku ketagihan terus semenjak aku
pergi ke Yogyakarta taun kemaren. Aku sama partner jalan kemana-manaku ini
doyan banget sama kuliner yang satu ini, sampai-sampai tiap ke Yogyakarta
kayanya belum puas kalo enggak ngerasain salah satu soto terenak di Yogyakarta.
Langsung aja aku bakal buat ngiler
kalian lewat penjelasan aku mengenai kedua soto terenak yang pernah aku rasakan
selama jalan-jalan singkat di Yogyakarta. Selamat ngilerrr...
Yaaaa, ini dia soto pavorit aku sama
partner jalan-jalanku, kami bisa saja memesan beberapa mangkok karena emang
soto dan bentuk hidangannya enak dan bisa dibilang lumayan unik, kalo di
Bandung rasanya aku belum menemukan kuliner soto sejenis ini. Huhuu...
Soto ayam Pak Min Klaten ini memiliki berbagai
cabang hal tersebut terbukti dari setiap aku pergi jalan-jalan ke setiap
wilayah Yogyakarta pasti selalu menemukan Soto Pak Min. Dilihat-lihat pun
pengunjungnya gak pernah sepi, selalu ramai dan pelayannya pun sigap melayani
kita. Enggak sampai 5 menit soto yang kita pesan akan siap dihidangkan tepat di
meja makan kita.
Apa yang bikin beda dari Soto Pak Min
dengan soto lainnya? Menurut aku selain dari cita rasanya yang enak, soto ayam
ini menghidangkan teman nasi (read: ayam soto) berbeda-beda sesuai dengan
bagian-bagian yang pada ada ayam. Ngerti kan atau masih bingung? Jadi,
contohnya ayam sotonya hanya ada satu bagian yang pada ayam, seperti kepala
ayam, ceker, tulang punggung, paha, atau sebagainya. Kalau kita memesan kepala
ayam, satu mangkok soto itu berisi kepala ayam dan kemudian mangkok yang berisi
kepala ayam itu akan dicampur dengan sotonya. Satu porsi soto ada dua mangkok,
satu mangkok untuk nasi dan satu mangkok untuk sotonya.
Selain dari itu, ada pula teman soto
seperti telur puyuh dan usus yang berbentuk sate untuk menambah nikmatnya kita
menyantap makanannya. Harganya pun murah, satu porsi Soto Pak Min kita hanya
merogoh uang saku sekitar kurang lebih RP. 14.000,00 (Harga sewaktu-waktu bisa
berubah). Pokoknya recomended banget buat kalian yang kebetulan lagi
jalan-jalan ke Yogya dan butuh banget kuliner murah dan enak.
Nah, kalo soto yang satu ini juga enak,
murah banget, dan unik. Kenapa unik, karena sesuai namanya Soto Bathok ini
dihidangkan pada sebuah batok (tempurung kelapa). Isi dari Sauto Bathok ini
langsung dengan nasinya juga berisi daging dan sayuran seperti toge yang sudah
bercampur dengan sotonya. Sama seperti Soto Pak Min Klaten, Sauto Bathok pun
memiliki teman nasi seperti telur puyuh, usus, dan tempe. View makan di Sauto
Bathok ini pun bisa dibilang tradisional karena dipinggirnya terdapat sawah
yang luas. Ada yang menggunakan tempat duduk atau duduk-duduk menghampar
menggunakan tikar.
Sauto Bathok Mbah Karto ini bertempat di
Utara Candi Sambisari, Kalasan. Enggak jauh dari tempat Sauto Bathok ini pun
terdapat tempat wisata yaitu Candi Sambisari yang hanya merogoh kocek sebesar
RP. 5000,00 untuk tiket masuk serta biaya parkir RP. 2000,00. Harga dari Sauto
Bathok pun terjangkau sekali, hanya dengan RP. 5000,00 kita bisa mendapatkan
satu porsi Sauto Bathok (waktu itu aku sampai memesan dua porsi, karena sayang
mumpung di Yogyakarta *wkwk).
***
Itu dia dua kuliner soto favorit aku
kalo lagi jalan-jalan ke Yogyakarta. Inshaallah, kalian gak bakal nyesel makan
kedua kuliner ini. Terimakasih telah membaca dan selamat mencobaaaa....
Comments
Post a Comment